想åƒæµ·é²œä¸çŸ¥å»å“ªåƒï¼ŸçƒŸå°é•¿å²›å‘Šè¯‰ä½ 

ä¸å•°å—¦ï¼Œæˆ‘们直æ¥æµ·é²œè¶´

1.扇è´

身为一个处äºæµ·è¾¹çš„åŸå¸‚，å»äº†é•¿å²›å½“然è¦å…ˆå»åƒæµ·é²œäº†ï¼Œé¦–先我们就åƒä¸€é“ç¾å‘³åˆä¾¿å®œçš„海鲜----扇è´ï¼Œæ‰‡è´ç®—是比较便宜的海鲜了，在当地是å分å—欢è¿çš„食æ，扇è´çš„åƒæ³•ä¹Ÿæœ‰å¾ˆå¤šä¸­ï¼Œåƒè’œè“‰ç²‰ä¸æ‰‡è´ï¼Œæ‰‡è´è‚‰ä¸ç­‰ç­‰

蒜蓉粉ä¸æ‰‡è´

好大的扇è´è‚‰

浓éƒçš„蒜香加上肥嫩多æ±çš„扇è´è‚‰è¿˜æœ‰å¸æ»¡æ±¤æ±çš„粉ä¸ï¼Œä¸€å£ä¸‹å»

清蒸的扇è´æ˜¯æœ€ä¿ç•™æ‰‡è´è‡ªèº«åŸæ±åŸå‘³çš„

我就问你这个扇è´è‚‰å¤§ä¸å¤§ï¼Œå°±é—®ä½ æƒ³ä¸æƒ³åƒåˆæ–°é²œåˆä¾¿å®œçš„而且还能让你åƒè¿‡ç˜¾ã€‚

别急，海鲜é²å‡»ç«‹é©¬ç™»åœº

2. é²é±¼

é²é±¼æ˜¯ä¸­å›½ä¼ ç»Ÿçš„å贵食æ，ä½å±…四大海味之首，以长岛ã€æ—¥ç…§ã€èƒ¶å—ã€é’岛一带沿海盛产，尤以长岛所产é‡å¤šè´¨ä¼˜ï¼Œé•¿å²›é²é±¼ï¼Œè‚¥åšå«©æ»‘，个体硕大，而且在长岛渔家中价格更是å®æƒ ã€‚

3.长岛海å‚

长岛海å‚是我国20多ç§é£Ÿç”¨æµ·å‚中最为å贵上åˆä¸€ç§ï¼Œè¢«èª‰ä¸ºâ€œå‚中之冠â€ã€‚清代æ‰å­çºªæ™“岚曾著文盛èµé•¿å²›æµ·å‚：“海å‚如阶，亦有å“级，自秦汉始，长岛产å‚屡为å†æœè´¡å“，谓之上å“，民间鲜得一å°ã€‚â€è€Œç°åœ¨ä½ æ¥åˆ°é•¿å²›å°±å¯ä»¥åƒåˆ°ä½äºå¸‚é¢ä»·æ ¼è€Œä¸”还好åƒçš„长岛海å‚。

讲真，平时我也åƒè¿‡æµ·å‚但是æ¥åˆ°é•¿å²›æ‰å‘ç°æµ·å‚居然有这么多åšæ³•è€Œä¸”居然这么好åƒã€‚

4.海胆

海胆是长岛的一ç§è‘—å特产，渔家人自å¤å°±æœ‰ç”¨å…¶åµé»„烧汤的习惯，芙蓉海胆是长岛渔家特色èœè‚´ä¸­ä¸€é“艳丽的é£æ™¯ã€‚海胆的鲜ä¸é¸¡è›‹çš„味相结åˆï¼Œè¿™æ»‹å‘³ï¼Œå†æ¥ä¸€ä¸ª

看看这个分é‡ï¼Œåƒä¸Šä¸€å‹ºå°±é—®ä½ æ»¡è¶³ä¸æ»¡è¶³

看看这个分é‡ï¼Œåƒä¸Šä¸€å‹ºå°±é—®ä½ æ»¡è¶³ä¸æ»¡è¶³

5.海蜇汤

海蜇å¯é£Ÿç”¨ï¼Œè¥å…»ä»·å€¼å¾ˆä¸°å¯Œï¼Œå£æ„Ÿçˆ½è„†ï¼Œå¤æœ«ç§‹åˆæ­£æ˜¯æ•æ新鲜海蜇的时候，新鲜的海蜇一般都是用æ¥åšæµ·èœ‡æ±¤ã€‚海蜇汤的åšæ³•å¹¶ä¸éš¾ï¼Œä½†æ˜¯ï¼Œè¦å–到ç¾å‘³æ­£å®—的海蜇汤那就è¦æ¥é•¿å²›äº†ï¼Œé€›å®Œæ™¯ç‚¹æ¥ç¢—海蜇汤，一个字“爽â€

6.咸鱼饼å­

冬季的鲅鱼，最肥鲜，皮下和骨ç¼éƒ½é•¿äº†æ²¹è„‚。选个大的，ä»è„ŠèƒŒå‰–开，剔除内è„，横切数段，撒大ç›è…Œã€‚å¾…é±¼å‘过æ¥ï¼Œè’¸ç†Ÿå’Œçƒ­é¥¼å­ä¸€èµ·åƒï¼ŒçœŸçš„是åƒçš„津津有味。

饼å­æ²¾æ±¤çœŸçš„好好åƒ

7. èƒèŸ¹

长岛的èƒèŸ¹ï¼Œåˆšåšå¥½çš„èƒèŸ¹ä¸€æ‰“开味é“ã€è‚‰è´¨ã€è¿˜æœ‰æˆ‘最喜欢åƒçš„蟹黄都是格外的诱人，对äºèƒèŸ¹æˆ‘还是觉得清蒸的最为鲜ç¾ï¼Œé¦™å•Šï¼Œé€ å•Šï¼Œåƒå®Œå泡泡啊

8. 鲅鱼水饺

对äºåŒ—方人，åƒæ°´é¥ºæ˜¯å‡ºé•œç‡æœ€ä¸ºé¢‘ç¹çš„一类食物。鲅鱼水饺，以新鲜鲅鱼为åŸæ–™ï¼ŒåŠ é€‚é‡äº”花肉馅ã€éŸ­èœè°ƒåˆ¶è€Œæˆï¼Œè€Œåœ¨é•¿å²›ä½ ä¼šå°åˆ°åŸæ±åŸå‘³çš„鲅鱼水饺。如æœä½ è§‰å¾—鲅鱼水饺腥，那你å¯ä»¥å°å°æ‰‡è´æ°´é¥ºï¼Œä¿è¯ä¸ä¼šè®©ä½ å¤±æœ›çš„。

鲅鱼水饺

扇è´æ°´é¥º

9. æµ·èœåŒ…å­

æµ·èœåŒ…å­æ˜¯é•¿å²›ç‰¹æœ‰çš„一ç§å°åƒï¼Œè¢«æ¸¸å®¢å…¬è®¤ä¸ºä¸­å›½æœ€å¥½åƒçš„包å­ä¹‹ä¸€ã€‚以海èœåšåŒ…å­ï¼Œé•¿å²›äººç§°ä¹‹ä¸ºæµ·èœå¤¹å­ï¼ˆä¹Ÿæœ‰å«èœè§’å­ï¼‰ç”¨æµ·èœã€å¹²è™¾çš®åšé¦…，包å­çš„形状有圆有饺。

总的æ¥è¯´åœ¨é•¿å²›ä½ å¯ä»¥ä»¥æ¯”市é¢ä½çš„ä»·æ ¼åƒåˆ°æ›´åˆ’ç®—ã€æ›´æ–°é²œçš„ã€æ›´å……分的ç¾å‘³æ¥æ»¡è¶³ä½ çš„味蕾。如æœå„ä½è¡Œå®¶åƒåˆ°é™¤ä»¥ä¸Šåˆ«çš„好åƒçš„别忘留言告诉å°ç¼–哦。