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长岛吃海鲜,请先看这篇美食攻略

说到长岛的海鲜,这里咱要重点的说道一下,大连附近是我国著名的“冷水海鲜”产地,渤海湾附近水质清冷,生长在这个海域的海鲜生长缓慢,所以肉质紧致,做出来以后口感劲道,很有嚼劲,特别是八爪鱼、海参等软体海鲜,所以长岛的海鲜是热带的海鲜所没有的独特一味。

长岛海鲜

来到长岛吃什么呢?海鲜、海鲜还有海鲜,这里的海鲜分南岛北岛。

北岛

北岛全部是渔家乐,没有海鲜市场、没有连锁超市只有小卖铺、要在北岛吃饭渔家会为你准备,如果有特别想吃的海鲜必须在渔家乐提前预定,渔家乐会提前开车到南岛的海鲜市场采购,所以只要过了饭点、没有提前预定,那就吃不到了。

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北岛海上渔家乐,老板厨艺很棒!关键是价格也不贵~连早餐也丰富营养~

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南岛

南岛吃饭就选择多了,商业繁华,海鲜市场、商业化的饭店,选择很多。

但千万不要在景点去吃饭,因为景点根本就没有吃的,顶多会有一点点特色小吃~

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在景区卖海鲜的渔民,价格很公道不贵

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菜品推荐

清蒸类

扇贝,螃蟹,海鲜中最美味的一道;

皮皮虾,这种虾壳很硬,壳有扎手的刺,但味道很好,肉劲道。

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小炒菜

青椒炒八爪鱼,环渤海黄海附近属于冷水海鲜,冷水海鲜由于天气寒冷,生长缓慢,所以肉质紧实、口感劲道,八爪鱼入口很有嚼劲。北岛海上渔家老板的厨艺很棒每道菜都很有味道,这是长岛吃到的最美海鲜。

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黑鱼的味道也是鲜美极了~

面食类

鲅鱼饺子,很大个的饺子,鲜嫩多汁,咬一口在嘴里简直爽爆了~

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远离喧嚣,回归自然,面朝大海,春暖花开

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向英雄们致敬 |“和航兴龙”轮客船在长岛大钦岛海域被困,各部门紧急部署救助行动,目前被困客船已成功救出,顺利返航!
0 条回复 A 作者 M 管理员
    所有的伟大,都源于一个勇敢的开始!
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